Gizi dan Teknologi Pangan: Inovasi untuk Ketahanan Nutrisi | Bukuloka

Bukuloka

Download dan baca semua buku favoritmu!

Download Aplikasi Bukuloka

Gizi dan Teknologi Pangan: Inovasi untuk Ketahanan Nutrisi

Gizi dan Teknologi Pangan: Inovasi untuk Ketahanan Nutrisi

1/2

Gizi dan Teknologi Pangan: Inovasi untuk Ketahanan Nutrisi

Penulis

Yunita Nazarena, S.Gz., M.Si.

Retno Inten Rizqi Pratiwi, S.Gz., MKM.

Yunita Ali Pujiastuti S.T., M.T.

Nurjanna Albaar, S.TP., M.Si.

Reza Fadhilla, S.TP., M.Si.

Rahma Tunny, S.Gz., M.Kes.

Dr. Sitti Salmiyah A Bahruddin, SP., MPH.

Erwandi, S.TP., M.Kes.

Taufik Hidayat, SKM., M.Kes.

Pilih Tipe Buku

6 Bulan

Rp 54.000

Rp 19.900

-63%

(Rp 110 /hari)

E-Book ini dibaca melalui aplikasi Bukuloka Reader

Download aplikasinya diperangkat pilihan-mu!

Play Store

App Store

Windows

Detail

Bahasa

Indonesian
No. HKI

EC002025106558
ISBN

978-634-250-124-5
Tahun Terbit

2025
Halaman

159
Format

Buku Digital

Deskripsi

Buku ajar buku Gizi dan Teknologi Pangan: Inovasi untuk Ketahanan Nutrisi mengulas keterkaitan antara kebutuhan gizi manusia dengan perkembangan teknologi pangan yang terus bergerak maju. Disampaik...

Penerbit

PT. Bukuloka Literasi Bangsa

Penerbit Terverifikasi

Ulasan

Belum ada ulasan terkait...

Rekomendasi Buku

WEBSITE EDU THALASEMIA SEBAGAI MODEL EDUKASI THALASEMIA MINOR PADA REMAJA

WEBSITE EDU THALASEMIA SEBAGAI MODEL EDUKASI THALASEMIA MINOR PADA REMAJA

Eva Ayu Maharani, S.Si., M.Biomed. (+2)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Ekonomi Pembangunan: Konsep, Teori, dan Aplikasi

Ekonomi Pembangunan: Konsep, Teori, dan Aplikasi

Ir. Sulfiana, M.Si., Ph.D. (+8)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Farmakologi: Sains, Klinik, dan Masa Depan Terapi

Farmakologi: Sains, Klinik, dan Masa Depan Terapi

Apt. Zakiah Thahir, S.Farm., M.Kes. (+9)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Optimasi Sistem Produksi: Teori, Algoritma, dan Aplikasi Praktis

Optimasi Sistem Produksi: Teori, Algoritma, dan Aplikasi Praktis

Dedy Kunhadi, S.T., M.M. (+6)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Kedokteran Gigi Komunitas Berbasis Digital 2

Kedokteran Gigi Komunitas Berbasis Digital 2

Afrida Nurmalasari, drg., M.Kes. (+3)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Hijaukan Lingkungan, Sehatkan Kehidupan

Hijaukan Lingkungan, Sehatkan Kehidupan

Novi Poni Harwani, SKM., M.Kes. (+6)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Prinsip Farmakoterapi Klinis

Prinsip Farmakoterapi Klinis

apt. Cindy Elvionita, M.Clin.Pharm. (+7)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Kewirausahaan: Membangun Jiwa, Inovasi, dan Strategi Bisnis di Era Digital

Kewirausahaan: Membangun Jiwa, Inovasi, dan Strategi Bisnis di Era Digital

Dr. Saprudin, S.Pd., M.Pd. (+8)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Eco-Justice and Green Accounting: Inovasi Pengolahan Limbah Tahu

Eco-Justice and Green Accounting: Inovasi Pengolahan Limbah Tahu

Dr. Lina Maulidiana, S.H., M.H. (+3)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Dasar-Dasar Kesehatan Lingkungan

Dasar-Dasar Kesehatan Lingkungan

Sri Haryanti, S.ST., M.Si (+4)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900