Buku ajar berjudul Gizi Masyarakat dan Keluarga: Fondasi Kesehatan untuk Generasi yang Lebih Baik adalah buku yang membahas pentingnya penerapan gizi yang seimbang dalam kehidupan sehari-hari, terutama di lingkungan keluarga. Buku ini memberikan pemahaman tentang bagaimana pola makan yang sehat dapat berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh, mencegah penyakit, serta mendukung tumbuh kembang yang optimal, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Buku ini ditujukan untuk masyarakat umum, dengan penekanan pada cara-cara praktis untuk mengintegrasikan prinsip-prinsip gizi dalam kehidupan sehari-hari. Dari memilih bahan makanan yang bergizi hingga merencanakan menu makanan keluarga yang sehat, buku ini memberikan langkah-langkah yang mudah diterapkan untuk meningkatkan kualitas hidup. Disusun dengan cara yang sistematis dan mudah dimengerti, buku ini memberikan panduan yang berguna bagi setiap keluarga untuk lebih memahami pentingnya gizi dalam kehidupan sehari-hari, serta bagaimana hal tersebut dapat mempengaruhi kesehatan jangka panjang. Buku ini juga memberikan wawasan tentang peran gizi dalam pencegahan berbagai masalah kesehatan yang sering dihadapi oleh masyarakat, dengan harapan dapat menciptakan generasi yang lebih sehat dan lebih produktif.