Bukuloka

Download dan baca semua buku favoritmu!

Download

1/2

Keamanan Pangan UMKM Sektor Kuliner

182 Halaman


Mulai dari Rp 110/hari

Pilih Durasi Akses:

Total Bayar

-63%

Rp 54.000

Rp 19.900

Sinopsis

Buku referensi Keamanan Pangan UMKM Sektor Kuliner hadir sebagai panduan praktis bagi pelaku UMKM di bidang kuliner yang ingin menjaga mutu dan keamanan pangan dalam setiap produk yang mereka hasil...

  • Bahasa

    Indonesian

  • No. HKI

    EC002025108650

  • ISBN

    978-634-250-140-5

  • Tahun Terbit

    2025

  • Halaman

    182

  • Format

    Buku Digital

Penerbit

PT. Bukuloka Literasi Bangsa

PT. Bukuloka Literasi Bangsa

Penerbit Terverifikasi

Detail

Ulasan

Belum ada ulasan terkait...

Rekomendasi Buku

Lihat Semua
Administrasi dalam Ekonomi, Manajemen, Teknik, dan Sektor Publik

Administrasi dalam Ekonomi, Manajemen, Teknik, dan Sektor Publik

Dr. Nurhaedah, S.E., S.Ak., M.I.Kom., CPS (+7)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Pemberdayaan UMKM Naik Kelas melalui Manajemen Keuangan, Pencatatan, dan Pemasaran Digital

Pemberdayaan UMKM Naik Kelas melalui Manajemen Keuangan, Pencatatan, dan Pemasaran Digital

Ratih Milati Ilham, S.E.Sy., M.E. (+3)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

SDGs dalam Keberlanjutan Sektor Kesehatan Indonesia

SDGs dalam Keberlanjutan Sektor Kesehatan Indonesia

Alzulin Olvica Saputri, S.Ak., M.Ak., CTT. (+1)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Biji Duwet sebagai Antioksidan Alami Pangan

Biji Duwet sebagai Antioksidan Alami Pangan

Prof. Dr. Ir. Rohadi, M.P.

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Hygiene Sanitasi Pangan

Hygiene Sanitasi Pangan

I Nyoman Sujaya, S.K.M., M.P.H. (+3)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Transformasi Akuntansi untuk UMKM Teori, Implementasi, dan Pendampingan

Transformasi Akuntansi untuk UMKM Teori, Implementasi, dan Pendampingan

Vicky Dzaky Cahaya Putra, S.E., M.Ak., Ak., CTT. (+1)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Pertanian Berkelanjutan Berbasis Kearifan Lokal Mendukung Ketahanan Pangan

Pertanian Berkelanjutan Berbasis Kearifan Lokal Mendukung Ketahanan Pangan

Ir. Eka Adi Supriyanto, M.P.

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Operational Excellence in Food Service: Menjamin Mutu, Gizi, dan Keamanan Pangan

Operational Excellence in Food Service: Menjamin Mutu, Gizi, dan Keamanan Pangan

Dian Widya Putri, S.Gz., M.Sc. (+2)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Potensi Ikan Lais sebagai Pangan Pencegah Stunting

Potensi Ikan Lais sebagai Pangan Pencegah Stunting

Dr. dr. Siti Khotimah, M.Kes. (+2)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Teknologi Pengolahan Pangan

Teknologi Pengolahan Pangan

Suherman Rate, M.Si., (+8)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900