Name: Keamanan Pangan UMKM Sektor Kuliner
Price: 19900 IDR
Rating: 0 (0 reviews)
ISBN: Keamanan pangan UMKM

Download dan baca semua buku favoritmu!

Download

Download Aplikasi Bukuloka

1/2

Keamanan Pangan UMKM Sektor Kuliner

Penulis

Avita Amalina, S.Tr.Keb., M.Kes.

Karina Muthia Shanti, S.Gz., M.P.H.

Madina Amalia, S.Tr.KL.

Adella Putri Auliah Hapsari, S.Tr.Kes.

Ajeng Zahra Kartikasari, S.Tr.Kes.

Pilih Tipe Buku

6 Bulan

Rp 54.000

Rp 19.900

-63%

(Rp 110 /hari)

E-Book ini dibaca melalui aplikasi Bukuloka Reader

Download aplikasinya diperangkat pilihan-mu!

Detail

Bahasa

Indonesian
No. HKI

EC002025108650
ISBN

Keamanan pangan UMKM
Tahun Terbit

2025
Halaman

182
Format

Buku Digital

Deskripsi

Buku referensi Keamanan Pangan UMKM Sektor Kuliner hadir sebagai panduan praktis bagi pelaku UMKM di bidang kuliner yang ingin menjaga mutu dan keamanan pangan dalam setiap produk yang mereka hasil...

Penerbit

PT. Bukuloka Literasi Bangsa

Penerbit Terverifikasi

Detail

Ulasan

Belum ada ulasan terkait...

Rekomendasi Buku

Lihat Semua

Inovasi dan Strategi Proteksi Tanaman: Konsep, Teknologi, dan Implementasi Lapangan

Riska Awalia Putri, S.P., M.Sc. (+6)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Inovasi Pertanian dan Peternakan Berkelanjutan: Teknologi, Bisnis, dan Ketahanan Pangan

Riska Awalia Putri, S.P., M.Sc. (+7)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Asuhan Persalinan Terintegrasi: Keamanan, Kenyamanan, dan Kesehatan Ibu-Bayi

Norma Safitri, S.Tr.Keb., M.Keb. (+6)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Pangan Fungsional: Pengantar Esensial

Dr. Sugeng Maryanto, M.Kes.

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Eksplorasi Nutrisi Jantung Pisang Alternatif Pangan Sehat untuk Tumbuh Kembang Optimal Anak

Bdn. Wilda Yunita, SST., M.KM. (+2)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Ilmu Pangan dan Gizi: Aspek Kesehatan dan Keamanan Pangan

Siti Nurhayani, S.ST., M.Kes. (+3)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

K3L: Keamanan, Keselamatan, Kesehatan Kerja, dan Lingkungan

Ir. Rifky, S.T., M.M., M.T., IPP.

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Pengembangan Pangan Lokal

Dr. Yenni Okfrianti, S.TP., MP. (+2)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Eksplorasi Bahan Pangan Lokal pada Pembuatan Yogurt, Permen Jeli, dan Abon

Dr. Yenni Okfrianti, S.TP., MP. (+1)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Perawatan Luka: Prinsip Dasar dan Aplikasi Klinis Berbasis Evidence

Elpriska, S.Kep., Ns., M.Kep. (+7)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Hubungi CS