Bukuloka

Download dan baca semua buku favoritmu!

Download
Bukuloka

1/1

Sanitasi Pangan

Pilih Tipe Buku

6 Bulan

Rp 54.000

Rp 19.900

-63%

(Rp 110 /hari)

E-Book ini dibaca melalui aplikasi Bukuloka Reader

Download aplikasinya diperangkat pilihan-mu!

Detail

  • Bahasa

    Indonesian

  • No. HKI

    EC002025037723

  • ISBN

    978-634-7189-56-1

  • Tahun Terbit

    2025

  • Halaman

    170

  • Format

    Buku Digital

Deskripsi

Buku ajar berjudul Sanitasi Pangan membahas pentingnya kebersihan dan keamanan dalam pengolahan penyimpanan, serta penyajian makanan untuk mencegah risiko kontaminasi dan menjaga kualitas pangan Be...

Penerbit

PT. Bukuloka Literasi Bangsa

PT. Bukuloka Literasi Bangsa

Penerbit Terverifikasi

Detail

Ulasan

Belum ada ulasan terkait...

Rekomendasi Buku

Lihat Semua
Inovasi dan Strategi Proteksi Tanaman:  Konsep, Teknologi, dan Implementasi  Lapangan

Inovasi dan Strategi Proteksi Tanaman: Konsep, Teknologi, dan Implementasi Lapangan

Riska Awalia Putri, S.P., M.Sc. (+6)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Inovasi Pertanian dan Peternakan  Berkelanjutan: Teknologi, Bisnis, dan  Ketahanan Pangan

Inovasi Pertanian dan Peternakan Berkelanjutan: Teknologi, Bisnis, dan Ketahanan Pangan

Riska Awalia Putri, S.P., M.Sc. (+7)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Sanitasi Rumah Sakit

Sanitasi Rumah Sakit

Agus Erwin Ashari, S.K.M., M.Kes. (+1)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Pangan Fungsional: Pengantar  Esensial

Pangan Fungsional: Pengantar Esensial

Dr. Sugeng Maryanto, M.Kes.

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Eksplorasi Nutrisi Jantung Pisang  Alternatif Pangan Sehat untuk Tumbuh  Kembang Optimal Anak

Eksplorasi Nutrisi Jantung Pisang Alternatif Pangan Sehat untuk Tumbuh Kembang Optimal Anak

Bdn. Wilda Yunita, SST., M.KM. (+2)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Ilmu Pangan dan Gizi: Aspek Kesehatan  dan Keamanan Pangan

Ilmu Pangan dan Gizi: Aspek Kesehatan dan Keamanan Pangan

Siti Nurhayani, S.ST., M.Kes. (+3)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Pengembangan Pangan Lokal

Pengembangan Pangan Lokal

Dr. Yenni Okfrianti, S.TP., MP. (+2)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Eksplorasi Bahan Pangan Lokal pada  Pembuatan Yogurt, Permen Jeli, dan Abon

Eksplorasi Bahan Pangan Lokal pada Pembuatan Yogurt, Permen Jeli, dan Abon

Dr. Yenni Okfrianti, S.TP., MP. (+1)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Perawatan Luka: Prinsip Dasar dan  Aplikasi Klinis Berbasis Evidence

Perawatan Luka: Prinsip Dasar dan Aplikasi Klinis Berbasis Evidence

Elpriska, S.Kep., Ns., M.Kep. (+7)

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Voli Mastery: Teknik dan Strategi di  Lapangan

Voli Mastery: Teknik dan Strategi di Lapangan

Utami Dewi, S.Pd., M.Or.

Mulai dari

Rp 54.000

-63%

Rp 19.900

Hubungi CS